【人気No.2|濃厚、しっとり、ちょびっとビターな】ママのガトーショコラ

【濃厚、しっとり、ちょびっとビターなママのガトーショコラ】

チーちゃんがお姉ちゃんのためにつくったガトーショコラ。

チーちゃんが小さいころ、お母さんと一緒に働いてくれてたお姉ちゃん。

お姉ちゃんのためになにかできないかと考え、じっとお姉ちゃんをみていると、勉強の時も、仕事帰りも、ずっと口にしてたのはチョコレート。

「そうだ！チョコレートケーキだ！」

チーちゃんはお姉ちゃんの大好きなチョコレートのお菓子をつくろうとひらめき、次の日には本屋さんへ通うように。

お金のなかったチーちゃんは本を買えることなく毎日少しずつレシピを覚えては試作する毎日でした。

形になったガトーショコラ。

はじめてのガトーショコラは苦々しくぼそぼそ。

そんなはじめの1歩から生まれたママのガトーショコラは、クーベルダークを使用し、生クリーム・卵をたっぷりと使用。

濃厚、しっとり、ちょびっとビター

口に広がるカカオの香りと甘み、舌に残る濃厚な味わいがなんともいえないひとときです。

ブラックチョコレートをじっくりと生クリームとバターでなめらかになるまで溶け合せ、素焚糖で仕上げた、しっとり食感のほんのりビターな濃厚ガトーショコラです。

隠し味には鼻にすっと通り抜けるカフェインレスコーヒーの香りで大人なガトーショコラを演出してます。

ママのガトーショコラも小麦粉・白砂糖・保存料・を使用しておりません。

小さなお子さんからおじいちゃんおばあちゃんまでみんなに安心して美味しく、楽しいひとときを過ごしていただくために。

背伸びしがちな女子にもぴったりな味わい。