Mama's Cheesecake
ママのためのチーズケーキ。

仕事に家事に育児に忙しいママへ。

この世には24時間、365日、休みなく日々忙しく働いている方がいます。

「お母さん」

社会が少しずつ変わってきてますが、まだまだ女性が家庭を支えていること現実が多くあります。
そんな毎日忙しく働いているあなたの顔を思い浮かべて、
チーズケーキとガトーショコラを1本ずつ丁寧に手作りで作っております。

ほっと一息つく、ひとときを。

チーズケーキを愛してやまなかった母と祖母の姿を見て、「これなら私でも作れるかも。」それから9年間、チーズケーキを作り続けてきました。

濃厚だけどもさっぱりしている味わい

チーズケーキ部分に小麦粉を使用していないので、チーズと生クリームの濃厚さを感じられ、サワークリームをたっぷりと使用しているのでヨーグルトに近いさっぱりとした味わいをお楽しみいただけます。

甘さ控えめ

ママのチーズケーキ1本に使うきび砂糖の量は30g、6つにカットすると1カットあたりわずか5gしか使用しておりません。

比較的甘すぎるケーキが苦手な男性でも美味しくお召し上がりになれる優しい甘さです。

白砂糖不使用

白砂糖を使わず、奄美諸島産さとうきび原料だけで作られたミネラルたっぷり素焚糖を使用しております。

ボツリヌス菌の殺菌に必要な加熱殺菌を行っている素焚糖なので小さなお子様にも安心してお召し上がりになれます。

着色料・保存料・香料不使用

ママのチーズケーキの加工時には添加物を使用しておらず、材料の「クリームチーズ」に乳化剤・「ビスケット生地」にショートニングと膨張剤が入っております。

グルテンフリー商品をご用意しております。

ママのチーズケーキのクッキー部分にのみ小麦粉を使用しておりますので、クッキーがついていない「ガトーショコラ」「チョコレートチーズケーキ」「季節のチーズケーキ」「ママのチーズケーキ|グルテンフリー」は小麦粉を使用しておりません。

シンプル。ゆえに王道チーズケーキ。

使用しております材料は至ってシンプル。香りをつけるために香料は使用していませんし、アルコールやレモンも使用しておりません。だからこそ、毎日食べても飽きない王道なチーズケーキが出来上がるのです。

ママのチーズケーキ本店

〒939-1610
富山県南砺市福光6611

営業日:土曜日から月曜日 AM11:00~PM5:00